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1/22/2016

【京都】隱於京都古寺的永續設計店 ~ D&Department by 京都造型藝術大學


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d & department Kyoto by 京都造型藝術大學

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〒600-8084
京都府京都市下京区高倉通仏光寺下ル新開町397
本山佛光寺内
Trans
若由四條通過來(烏丸線四條站5號出口),轉進LV旁的高倉通,直走約7分鐘就到了
Time
10:00-18:00,周三休
有時會有小農野菜市集




相信許多去過京都的人,對於京都的印象就是除了廟、還是廟。
是的,我發現京都的寺廟、神社,還真有點台南的範兒。(最近網軍遊台,用點他們熟悉的語言)
比如說,走在寺町通購物街時,會突然發現,原來身旁掛著燈籠的就是座小廟。

而京都的主要景點金閣寺、銀閣寺、清水寺… 也通通是廟。
更妙的是,京都造型藝術大學合作的D&Department,竟然選擇在四條不遠處的佛光寺開設他們的潮流設計店D&Department及餐廳茶館。
這可真京都啊!


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其實d & department選擇開在寺廟裡有個美麗的立意。

原來這家店所秉持的理念就是永續設計,店裡所賣的設計品,全都是二手商品改造的,賦予廢棄物品新生命,繼續長長久久用下去。
食品方面也都是他們在京都周區慎選的在地小農商品。
當然要趕快將想買的食材裝入袋囉。
(就連店裡的購物袋也都是二手回收的)

這家店在各處均設有分店,每家店也特別花心思開設在最具當地特色的地方。
這也就是為什麼京都分店會開在佛光寺裡。
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店鋪長這樣。
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感覺這座寺廟是附近居民放風的地方,小朋友放學後到此奔跑、玩躲貓貓。
朋友秋末時來過一趟京都,看到當時黃澄澄的大杏樹,感動不已。
入冬後葉子落光,又是一番風景。(看到佛光寺網站雪景中的杏樹,也太美了!!)

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寺廟建築樸質沉穩,頗有市區南禪寺的感覺。

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而大杏樹後面,就是餐廳茶館。
料理以蔬食為主。

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我們用過餐才來,只嘗了蓬萊茶(玄米茶,推薦)、咖啡及兩種甜點。

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黑豆布丁
這裡實在是太適合午後過來閒坐~


附近的街道也很好玩,有許多老店及優質小餐館。
例如這家久保田美簾堂,是專做竹簾的老店舖。
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京都的房舍大多掛著這樣的簾子,尤其是哲學之道周區,就是有種和風煦煦的閒逸感。
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附近還有家專賣野菜的小食館,可惜經過時並不是用餐時間,看到餐廳裡擺的餐點(似乎是自助餐的形式),好想嘗嘗。
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逛這些小巷真有趣,還有幾條很棒的巷子,接下來再介紹。

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